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產后坐月子11天食譜
作者：南陽泓德家政 發布日期：2021-05-23 10:43
產后坐月子第11天
產后第11天食譜
01
早餐
面包1塊
蘋果1個
枸杞黑芝麻糊1碗
中餐
小米飯1碗
蝦仁西藍花1份
荷蘭豆燒鯽魚1份
鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡的功效，對產后媽媽有很好的滋補食療作用。
荷蘭豆燒鯽魚
原料：
荷蘭豆30克，鯽魚1條，黃酒、醬油、白糖、姜片、蔥段、鹽各適量。
做法：
①將鯽魚洗凈，去內臟和魚鱗，洗的時候要把魚鱗全部弄干凈，魚肚里也要洗凈，免得湯有腥味。
②將荷蘭豆擇去兩端及筋，切成塊，備用。
③在鍋中放入適量的油，燒熱后，爆香姜片和蔥段。
④將鯽魚放入鍋中煎至呈金黃色。
⑤加入黃酒、醬油、白糖、荷蘭豆和適量的水，將鯽魚燒熟，最后用鹽調味即可。
02
圖片
日間加餐
蛋卷2個
草莓5顆
三鮮豆腐湯1份
晚餐
花卷1個
炒豬腰1份
花生紅小豆湯 1份
花生紅小豆湯
原料：
紅小豆、花生仁各30克，糖桂花適量。
做法：
①將新鮮紅小豆與花生仁清洗干凈，并用清水泡2小時。
②將泡好的紅小豆與花生仁連同清水一并放入鍋內，開大火煮沸。
③煮沸后改用小火煲1小時。
④出鍋時將糖桂花放入即可。
晚間加餐
核桃2個
酸奶1杯紅燒豆腐1份
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